Michel-Olivier Gasse est musicien et forme avec sa femme le duo Saratoga dont le plus récent album, Ceci est une espèce aimée, est paru à la fin 2019. Il a tenu la basse aux côtés de nombreux artistes, dont Vincent Vallières pendant plus de vingt ans. Il est l’auteur des livres Du cœur à l’établi et De Rose à Rosa parus aux éditions Tête Première, en plus d’avoir signé trois nouvelles dans des recueils collectifs.